企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 巩义市 |
联系卖家: | 李经理 女士 |
手机号码: | 18538277066 |
公司官网: | maitesi666.tz1288.co.. |
公司地址: | 河南省郑州市巩义市孝义街道河洛路龙尾工业园区8号 |
生活在海边的渔民一般通过干燥海产品来进行长期保存,海鲜干货可以销售到各地,让内陆地区的人们也可以品尝到海鲜。制作海鲜干货的主要步骤就是干燥,干燥方法有日晒法和机械烘干法,机械烘干法应用广泛、出产也高速快捷。日晒法是利用日照和风进行干制的一种方法,成本低是它的一个优点,然而除了要有面积较大的晒场外,的缺点就是不卫生,污染环境,还有就是受环境的影响,天气不好时,不容易干燥,即使被干燥,也会影响产品质量,甚至至鱼也会变质。而且,如果晒干,全自动肉制品烘干房,会不断翻动,导致海鲜破损,影响海鲜干的质量,降低经济效益。而普通的机械加工法加工成本比较高,还会污染环境,但如果采用雄新水产品烘干机可以有效的节约能源投入,大大的提升产品的市场竞争力。空气能热泵烘干机是热风性干燥机,这样可以快速的对鱼进行干燥,增大单位时间的产出。
传统烘干方式的缺点:受天气影响两种方法都应在天气晴朗时进行,但鱿鱼捕捞期正是广东、广西、福建等地一年中雨水量多的立夏之后的时节,晴天较少。一旦干燥过程中出现降水,鱿鱼就会受潮发霉,从而导致鱿鱼干质量下降。耗时且不卫生。吊挂或网干方式需要6~10天晒干,而且是在室外进行,难免会受苍蝇和昆虫的污染,卫生情况不乐观。现代干燥方法:空气能热泵鱿鱼烘干机是理想的烘干设备,现在很多人开始使用空气能热泵鱿鱼烘干机来干燥鱿鱼。此方法鱿鱼是在烘房里干燥,干燥环境干净卫生。在烘房里干燥一定要注意干燥温度及湿度。温度过高会导致鱿鱼蛋白质变性,表面快速干燥结痂,造成假干现象。鱿鱼烘干室的理想温度范围是35到45度,高温度不能超过50度。高质量的鱿鱼干除了要低温烘干外,还要做好排湿处理。因为鱿鱼含水分多,而且夹杂着油脂,肉制品烘干房,脱水比较困难。一旦烘房内空气的湿度过高,鱿鱼的脱水速度就会降低,水汽也会在鱿鱼的表面停留,导致细 菌滋生。
因此,解决鱿鱼脱水排湿问题,可以使用雄新海产品烘干设备。该设备在高温环境下也能正常除 湿。该产品适用面积大、除 湿强、干燥快、。整体机一般以箱式机为主,顶部立式出风口可增加气流流通,使整个场所均衡除 湿。空气能海产品烘干设备鱿鱼烘干机可以在高温环境下完成鱿鱼烘干室的排湿工作,从而加快鱿鱼的干燥速度,干燥后的鱿鱼干净卫生、色泽好、肉质细嫩,质量高。
以10P的鱿鱼烘干机为例,10KW左右的额定功率,机器输出的热量可以高达35KW,其能效为35/10=3.5,所以节能效益相当不错。另外鱿鱼烘干机配合传感器使用,可以控制里面的温度和湿度,使每一批次的鱿鱼干的质量好。目前热泵烘干机已经广泛应用于工、农业领域,水产品烘干只是其中一小项而已。所以,热泵烘干机设备用于鱿鱼烘干,完全没问题。
干鱼比鲜鱼更耐储存,而且容易运输。而且,肉制品烘干房价格,鱼干口味,肉制品烘干房哪有卖,深受群众喜爱。随着水产养殖业的发展,鱼干已成为当地渔民增加收入的方式之一。传统的渔民用晾晒的方法干燥少量的鱼,虽然依靠太阳晒干成本不高,但卫生问题令人担忧。由于金鲳等海鱼肉厚,需要切割干燥,蛋白质丰富,容易吸引许多苍蝇产卵,卫生状况不佳。
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