腊肠烘干房设备服务至上 河南迈特思机械设备

水果和蔬菜烘干都需要低温干燥，高温会破坏水果的营养价值，并且使水果营养流失；大部分蔬菜烘干前都已经熟制，高温不会再破坏蔬菜原有的营养，但会影响蔬菜烘干后的色泽和形态。我们需要使红枣内部的糖分在生物酶的作用下充分转化，就需要增强生物酶的活性。实验证明，在一定温度范围内升高温度可以提高酶的生物活性；同时糖分是热敏性极强的物质，它有一定的焦化温度，故红枣烘干温度必须低于这个糖份焦化的临界温度。热泵烘干技术生产工艺可比传统烘干工艺降低38-52℃左右，热泵烘干设备工艺的加热温度约为65℃左右。干燥时间短。热泵烘干脱水蔬菜生产工艺，所需用的时间长不会超过8h，一般从预热到出产品4h即可完成。

烘房风道设计对烘干均匀性及高温烘干房效率方面起着至关重要的作用，风道方面主要做到的尽量避免和减少热量和风量的死角，以简单经济的方式，通在烘道设计上一般采用穿流式和平 流式。

（1）穿流式就是风至上而下或者自下而上的穿过物料的风道结构形式，广泛运用于悬挂类物料的烘干，如腊肉、香肠、板鸭等肉制品及面条、粉条、烟叶等挂起来更能保持形状的物料。

（2）平流式就是指风从水平方向均匀的穿过物料和托盘表面的风道结构形式，主要运用于平铺类物料，如片状、块状、鲜花、细颗粒等物料，常见的有：香蕉片、菌类、菊花等等，平流式应用的为广泛，适合大部分的物品类型，风均匀平行的从每层的物品表面吹过，理论上效果好，货架托盘的通用性也好。

烘干房性能特点：1.碳纤维红外线电热管电转化率大于95%以上。2.全改善了环境操作。3.烤漆效果好，碳钎维远红外电热管是利用本身远红外辐射加热，而避免空气循环对漆面造成二次伤害，使漆面更洁净,从而提交烤漆质量。4.节省空间：占地面积小，可将物品放在货架子上。

运动都是相对的，但是科技的发展是不断往前走的，所以现在的高温烤漆房制作有了新工艺，今天就给大家简单的介绍一下，来看看吧。1、 高温烤漆房可以使用静电喷涂工艺，它与传统的喷漆工艺相比较，具有的显着优势，不需稀料，施工对环境无污染，对人体无。2、新工艺制作的高温烤漆房涂层外观质量优异，附着力及机械强度强。4、喷涂施工固化时间短。5、涂层耐腐耐磨能力高出很多。6、这样制作的高温烤漆房成本低于喷漆工艺。7、静电喷粉喷涂过程中不会出现喷漆工艺中常见的流淌现象。

猕猴桃干烘干房一般按烘干时的热作用方式，可分为借热空气加热的对流式猕猴桃干烘干房，借热辐射加热的热辐射式猕猴桃干烘干房和借电磁感应加热的感应式猕猴桃干烘干房3类。此外，还有间歇式烘干室和连续式通道烘干室及低温烘干室和高温烘干室之别。所用载热体有蒸汽、热水、电能、烟道气等。间歇式烘干室以采用蒸汽、电能加热为普遍，连续式通道烘干室则多采用红外线加热。